par Vero | 31, 12, 21 | backlightphoto, photos
Le « coup d’oeil du vendredi » vous propose une photo prise dans le cadre d’un projet de création de clichés d’un style précis. Vous verrez des photos de saison, claires et épurées, prises le plus souvent en « backlight » ou en « flatlay » et n’ayant subi...
par Vero | 25, 12, 21 | photos
L’année qui s’achève tout comme la précédente déjà mettent à l’épreuve chacun de nous et l’humanité en général.Malheureusement, L’année qui s’annonce porte déjà en elle les séquelles d’un mal qu’on ne maîtrise encore...
par Vero | 24, 12, 21 | gâteaux, Noël, recettes, roulades, sucré
Notre bûche de Noël Voici la bûche que je servirai à notre repas de Noël. Je l’ai testée ce dimanche et je dois dire que je suis assez fière de moi sur ce coup là. Elle est réussie et elle est délicieuse. Un ou deux petits détails à corriger pour...
par Vero | 10, 12, 21 | Noël, pains, recettes, sucré
Les Lussekatter sont des petits pains briochés au safran. Ils sont associés à la fête de la « Sainte-Lucie » célébrée le 13 décembre plus particulièrement en Suède mais aussi dans d’autres pays du nord de l’Europe. L’histoire des Lussekatter A...
par Vero | 4, 12, 21 | backlightphoto, photos
Le « coup d’oeil du vendredi » vous propose une photo prise dans le cadre d’un projet sur lequel je « travaille » actuellement. Vous verrez des photos de saison, claires et épurées, prises le plus souvent en « backlight » ou en « flatlay » et n’ayant...
par Vero | 28, 11, 21 | pains, recettes, sucré
L’hiver et ses frimas me donne envie de boulanger et d’essayer de nouvelles recettes pour notre traditionnel brunch du dimanche qui le plus souvent se compose d’une tresse au beurre, de bretzels et parfois de cuchaules. Petits pains au lait...
par Vero | 14, 11, 21 | Biscuits, recettes, recettes italiennes, sucré
A la recherche d’un biscuit italien à servir avec le café à mes invités, je suis tombée sur cette recette d’amaretti au chocolat du site « Un déjeuner de soleil »qui est une vraie bible si vous rechercher de vraies recettes italiennes....
par Vero | 12, 11, 21 | backlightphoto, photos
Le « coup d’oeil du vendredi » vous propose une photo prise dans le cadre d’un projet sur lequel je « travaille » actuellement. Vous verrez des photos de saison, claires et épurées, prises le plus souvent en « backlight » ou en « flatlay » et n’ayant...
par Vero | 31, 10, 21 | courge, recettes, sucré, tartes
Photos et recettes de Véronique Petter L’automne c’est la saison de la tarte à la courge. Un dessert que j’adore mais que je suis seule à manger à la maison. L’homme n’est pas très courge … alors, je n’en fais pas souvent....
par Vero | 22, 10, 21 | backlightphoto, photos
Le « coup d’oeil du vendredi » vous propose une photo prise dans le cadre d’un projet sur lequel je « travaille » actuellement. Vous verrez des photos de saison, claires et épurées, prises le plus souvent en « backlight » ou en « flatlay » et n’ayant...
par Vero | 12, 10, 21 | courge, fait maison, recettes, sucré
Apprenez à préparer le fameux « Pumpkin pie spice » en moins de 5 minutes avec seulement quelques épices courantes. Parfait pour les desserts d’automne ! C’est quoi le Pumpkin Pie Spice ? Le « pumpkin pie spice » est un mélange d’épices américain...
par Vero | 8, 10, 21 | backlightphoto, photos
Le « coup d’oeil du vendredi » vous propose une photo prise dans le cadre d’un projet sur lequel je « travaille » actuellement. Vous verrez des photos de saison, claires et épurées, prises le plus souvent en « backlight » ou en « flatlay » et n’ayant...
par Vero | 3, 09, 21 | backlightphoto, photos
Le « coup d’oeil du vendredi » vous propose une photo prise dans le cadre d’un projet sur lequel je « travaille » actuellement. Vous verrez des photos de saison, claires et épurées, prises le plus souvent en « backlight » ou en « flatlay » et n’ayant...
par Vero | 29, 08, 21 | recettes, recettes estivales, recettes italiennes, salé, viandes
Le vitello tonnato est un classique de la cuisine italienne. Cuisine que j’aime énormément et que je qualifierais de meilleure du monde. Opinion qui n’engage que moi, bien sûr. Auparavant, je n’était pas vraiment attirée par ce plat où souvent...
par Vero | 20, 08, 21 | backlightphoto, photos
Le « coup d’oeil du vendredi » vous propose une photo prise dans le cadre d’un projet sur lequel je « travaille » actuellement. Vous verrez des photos de saison, claires et épurées, prises le plus souvent en « backlight » ou en « flatlay » et n’ayant subi que...
par Vero | 15, 08, 21 | recettes, recettes estivales, salades, salé, sans cuisson, tomates
Quand la canicule s’installe, on n’a pas vraiment envie de manger chaud et encore moins de faire monter le thermomètre dans la cuisine. Les salades sont la solution quand il fait trop chaud pour cuisiner. La saison des fruits et légumes frais bat son plein...
par Vero | 8, 08, 21 | recettes, recettes de famille, sucré, tartes
Tout est beau et bon dans l’abricot Son goût, sa couleur et ses formes voluptueuses donnent envie de le croquer à pleines dents. Cru ou cuit, il se prête à d’infinies variations culinaires, la plupart sucrées et parfois salées. Je n’ai pas encore...
par Vero | 1, 08, 21 | backlightphoto, photos
Le « coup d’oeil du vendredi » vous propose une photo prise dans le cadre d’un projet sur lequel je « travaille » actuellement. Vous verrez des photos de saison, claires et épurées, prises le plus souvent en « backlight » ou en « flatlay » et n’ayant...
par Vero | 24, 07, 21 | recettes, recettes de famille, salades, salé
Voici une salade d’été que nous apprécions beaucoup et qui revient chaque année sur notre table. Elle est parfaite en accompagnement d’une viande grillée au barbecue. Végétarien ? Alors, accompagnez-là de pommes de terre ou d’une belle tranche de...
par Vero | 20, 07, 21 | conserves, courgettes, fait maison, recettes, recettes de famille, salé
Bien que l’été touche gentiment à sa fin, paradoxalement, c’est maintenant que mon petit potager m’offre ses plus beaux légumes. Haricots, tomates, courgettes, aubergines et oignons. Tous sont enfin prêts à être récolter en belle quantité....
par Vero | 16, 07, 21 | backlightphoto, photos
Le « coup d’oeil du vendredi » vous propose une photo prise dans le cadre d’un projet sur lequel je « travaille » actuellement. Vous verrez des photos de saison, claires et épurées, prises le plus souvent en « backlight » ou en « flatlay » et n’ayant...
par Vero | 20, 06, 21 | baies, fraises, gâteaux, petits fruits, recettes, recettes estivales, sucré
Le fraisier est un gâteau divin mais qui se mérite car il faut avoir du temps. Loin de moi l’idée de vous faire peur et renoncer. Car quand vous l’aurez en bouche, vous ne regretterez absolument pas le temps passé à la confection de ce gâteau. De quoi est...