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Cuchaule: pain au safran

Cuchaule: pain au safran

En automne, dans le canton de Fribourg en Suisse, certaines régions célèbrent la Bénichon. Une fête populaire qui peut durer plusieurs jours et qui célèbre la fin des récoltes et la désalpe. Le point fort de cette traditionnelle fête est son fameux « menu de...
Coup d’oeil du vendredi

Coup d’oeil du vendredi

  Le « coup d’oeil du vendredi », est une série qui vous propose des photos de saison, claires et épurées, prises le plus souvent en « backlight » ou en « flatlay » et n’ayant subi que très peu de post-traitement. Je joue avec la lumière, les matières...
Mélisse citronnée: une infusion fraîcheur

Mélisse citronnée: une infusion fraîcheur

Thé froid pour été chaud En été, on ne refuse pas un bon thé froid ou une infusion pour se rafraîchir. Oubliez les préparations industrielles et faites le vous-même. C’est bien meilleur du point de vue nutritionnel et des bienfaits des plantes. Dans mon petit...