Le clafoutis, un parfum d'enfance Ce dessert fait partie de mes souvenirs d'enfance. Tout...
Fraisier
Un gâteau qui se mérite ! Le fraisier est un gâteau divin mais qui se mérite car il faut avoir du...
Tarte aux raisinets meringuée
Groseilles ou raisinets D'abord, il faut savoir qu'ici en Suisse, on dit raisinets pour ces...
Baies et petits fruits rouges: 10 recettes faciles
Les baies et petits fruits rouges de l'été, qui n'aime pas ? Fraises, cerises, framboises,...
Vinaigre de framboise « maison »
Le vinaigre de framboises est un assaisonnement de choix qui peut être onéreux à l'achat....
Fraisier
Le fraisier est un gâteau divin mais qui se mérite car il faut avoir du temps. Loin de moi...
Gelée de mûres
Il me restait encore des mûres de l'année passée dans mon congélateur. Elles prennent de la place...
Clafoutis aux cerises
Le clafoutis, un parfum d'enfance Ce dessert fait partie de mes souvenirs d'enfance. Tout...
Cake aux myrtilles et au citron #12
Le cake du moment à la maison, c'est ce joli petit cake frais et fruité. J'en ai déjà fait 3 ou 4...
Mousse crémeuse aux framboises
Framboises et raisinets blancs de mon jardin Les framboises de mon petit jardin...
Sucettes glacées de Petits suisses
Un goûter frais et simple à préparer Nul besoin de moult ingrédients pour préparer un...
Muffins aux baies de mai
Cette petite baie, perdue au milieu des feuilles, c'est une baie de mai. Un fruit peu connu, car...
Smoothie fraîcheur aux framboises
Framboises & Raisinets blancs Sur le thème de la canicule qui sévit en Europe depuis plus...
Gâteau aux baies – Berry bundt cake
En été, mes fruits préférés sont sans hésitation les baies. De toutes sortes. Et pour en avoir...
Foie de veau au vinaigre de framboises
Le foie de veau, un abat de choix Tout le monde n'aime pas le foie. Ce que je peux comprendre. Le...
Panna cotta, comme là-bas
La panna cotta, une spécialité italienne Nous avons passé quelques jours dans un...