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Vinaigre de framboise « maison »

Si vous aimez le vinaigre de framboise, alors faites-le ! C'est très facile de faire un vinaigre aromatisé chez soi dans sa cuisine. La recette est simple et rapide à réaliser. Vous verrez à quel point c'est meilleur que le vinaigre acheté en grande surface. Et bien...

Le coup d’oeil du vendredi

Le "coup d’oeil du vendredi" vous propose une photo prise dans le cadre d’un projet sur lequel je « travaille » actuellement. Vous verrez des photos de saison, claires et épurées, prises le plus souvent en "backlight" ou en "flatlay" et n'ayant subi que très...

Coup d’oeil du vendredi

Le "coup d’oeil du vendredi" vous propose une photo prise dans le cadre d’un projet sur lequel je « travaille » actuellement. Vous verrez des photos de saison, claires et épurées, prises le plus souvent en "backlight" ou en "flatlay" et n'ayant subi que très...

Coup d’oeil du vendredi

Le "coup d’oeil du vendredi" vous propose une photo prise dans le cadre d’un projet sur lequel je « travaille » actuellement. Vous verrez des photos de saison, claires et épurées, prises le plus souvent en "backlight" ou en "flatlay" et n'ayant subi que très...

Coup d’oeil du vendredi

Le "coup d’oeil du vendredi" vous propose une photo prise dans le cadre d’un projet sur lequel je « travaille » actuellement. Vous verrez des photos de saison, claires et épurées, prises le plus souvent en "backlight" ou en "flatlay" et n'ayant subi que très...

Courgettes aigres-douces au curry

Bien que l'été touche gentiment à sa fin, paradoxalement, c'est maintenant que mon petit potager m'offre ses plus beaux légumes. Haricots, tomates, courgettes, aubergines et oignons. Tous sont enfin prêts à être récolter en belle quantité. Pour ce qui est des...

Pain aux fruits

Je suis certaine que cela est déjà arrivé à la plupart d'entre vous. Au hasard d'une lecture ou d'une invitation, on tombe sur une recette qui nous bluffe totalement  et dont on ne peut plus se passer A force de la faire, on la peaufine, on y ajoute son "grain de sel"...

Tresse du dimanche

Comme dans beaucoup de familles helvétiques, tic, tac, tic, la tresse chez nous, c'est presque tous les dimanches matin ! Avec du beurre, c'est meilleur Mais, elle ne vient pas de la boulangerie du coin car je n'aime pas les tresses de boulanger. Je les trouve trop...

Aubergines marinées – Melanzane marinata

  S'il est une recette qui revient chaque été accompagner nos grillades, c'est bien celle des aubergines marinées. Je ne saurais dire depuis combien d'années. Une chose est sûre, cette recette fait désormais partie du "livre de cuisine" de famille. En y...

Couronne en biscuits pain d’épices

  Voici la couronne que j'ai réalisé pour décorer la porte d'entrée de notre maison. Elle est faite de petits biscuits type pains d'épices et de quelques branches de sapin ou de thuya pour la mienne. Mais rendons à César ce qui est à César. Je me suis plus que...

Etoiles à la cannelle

Difficile d'imaginer Noël sans ces petits biscuits. Bien que j'en fasse chaque année, la recette n'a jamais été publié sur le blog. C'est maintenant chose faite. Glaçage: deux variantes C'est une recette classique, indémodable, celle qu'on retrouve un peu partout....

Coup d’oeil du vendredi

      Le "coup d'oeil du vendredi", est une série qui vous propose des photos de saison, claires et épurées, prises le plus souvent en "backlight" ou en "flatlay" et n'ayant subi que très peu de post-traitement. Je joue avec la lumière, les matières et les...

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