par Vero | 28, 03, 21 | pains, Pâques, recettes, sucré
Chaque année, on les retrouve sur notre table pascale. C’est devenu la tradition. J’aime beaucoup ces petits nids en pâte à tresse (pâte levée). Ici, ils sont remplis de petits oeufs en chocolat. Si vous les faites pour un brunch, ils peuvent faire office...
par Vero | 26, 03, 21 | backlightphoto, photos
Le « coup d’oeil du vendredi » vous propose une photo prise dans le cadre d’un projet sur lequel je « travaille » actuellement. Vous verrez des photos de saison, claires et épurées, prises le plus souvent en « backlight » ou en « flatlay » et n’ayant subi que...
par Vero | 6, 03, 21 | backlightphoto, photos
Le « coup d’oeil du vendredi » vous propose une photo prise dans le cadre d’un projet sur lequel je « travaille » actuellement. Vous verrez des photos de saison, claires et épurées, prises le plus souvent en « backlight » ou en « flatlay » et n’ayant...
par Vero | 26, 02, 21 | backlightphoto, photos
Le « coup d’oeil du vendredi » vous propose une photo prise dans le cadre d’un projet sur lequel je « travaille » actuellement. Vous verrez des photos de saison, claires et épurées, prises le plus souvent en « backlight » ou en « flatlay » et n’ayant...
par Vero | 26, 02, 21 | gratins, recettes, salé
Les recettes dites de grand-mère reviennent en force et sont très tendances actuellement. En raison des confinements et de la fermeture des restaurants beaucoup de gens se sont (re)mis à cuisiner. Des mets simples pour commencer; beaucoup ont commencé à faire...
par Vero | 14, 02, 21 | backlightphoto, photos, Saint-Valentin
Le « coup d’oeil du vendredi » vous propose une photo prise dans le cadre d’un projet sur lequel je « travaille » actuellement. Vous verrez des photos de saison, claires et épurées, prises le plus souvent en « backlight » ou en « flatlay » et n’ayant subi que...
par Vero | 5, 02, 21 | entrées, poisson et crustacés, recettes, salé, sans cuisson
Qui n’a pas au moins une fois regardé l’émission culinaire de Cyril Lignac « Tous en cuisine » ? Difficile d’y échapper, même ici en Suisse, car on regarde beaucoup les programmes de télévision française. Personnellement, je n’ai regardé ou...
par Vero | 29, 01, 21 | backlightphoto, photos
Le « coup d’oeil du vendredi » vous propose une photo prise dans le cadre d’un projet sur lequel je « travaille » actuellement. Vous verrez des photos de saison, claires et épurées, prises le plus souvent en « backlight » ou en « flatlay » et n’ayant...
par Vero | 22, 01, 21 | backlightphoto, photos
Le « coup d’oeil du vendredi » vous propose une photo prise dans le cadre d’un projet sur lequel je « travaille » actuellement. Vous verrez des photos de saison, claires et épurées, prises le plus souvent en « backlight » ou en « flatlay » et n’ayant...
par Vero | 16, 01, 21 | recettes, salé, soupes
Quand il fait froid dehors, que le vent souffle et que la neige se met aussi de la partie, qui n’a pas envie d’une bonne soupe chaude et réconfortante? C’est souvent le cas pour moi. J’adore la soupe J’en fais régulièrement dès...
par Vero | 8, 01, 21 | backlightphoto, photos
Le « coup d’oeil du vendredi » vous propose une photo prise dans le cadre d’un projet sur lequel je « travaille » actuellement. Vous verrez des photos de saison, claires et épurées, prises le plus souvent en « backlight » ou en « flatlay » et n’ayant...
par Vero | 3, 01, 21 | cuisine suisse, pains, recettes, sucré
On le nomme gâteau des rois, galette des rois, couronne des rois et j’en oublie certainement.Les recettes sont différentes d’un pays à l’autre mais il est traditionnellement rond et est servi le 6 janvier, jour de l’Epiphanie. Un gâteau des...
par Vero | 24, 12, 20 | photos
L’année qui s’achève a été une épreuve de tous les jours pour chacun de nous et pour l’humanité en général. Malheureusement, L’année qui s’annonce porte déjà en elle les séquelles d’un mal qu’on ne maîtrise encore pas.Pour les...
par Vero | 7, 12, 20 | backlightphoto, photos
Le « coup d’oeil du vendredi » vous propose – chaque semaine en principe -une photo prise dans le cadre d’un projet sur lequel je « travaille » actuellement. Vous verrez des photos de saison, claires et épurées, prises le plus souvent en...
par Vero | 29, 11, 20 | cuisine suisse, pains, recettes, sucré
En Suisse, comme dans la plupart des pays européens, on fête la Saint-Nicolas le 6 décembre de chaque année. La saint-nicolas, Une tradition appréciée en Suisse A cette occasion, on confectionne des bonhommes en pâte levée. C’est une tradition très populaire...
par Vero | 22, 11, 20 | recettes, salé, soupes
Il a fait froid ce week-end en Suisse. Les premières gelées ont fait leur apparition brusquement mais tardivement. Les valeurs sont négatives et le resteront pour plusieurs jours. C’est le temps idéal pour une bonne soupe chaude. La soupe ça réchauffe Pour se...
par Vero | 13, 11, 20 | backlightphoto, photos
Le « coup d’oeil du vendredi » vous propose – chaque semaine en principe -une photo prise dans le cadre d’un projet sur lequel je « travaille » actuellement. Vous verrez des photos de saison, claires et épurées, prises en « backlight » ou en...
par Vero | 8, 11, 20 | cake attitude, recettes, sucré
Le secret: du beurre-noisette Une des particularité de cette recette, c’est l’ajout de beurre-noisette qui donne une saveur incomparable au cake en rehaussant le goût des noisettes et en lui donnant une croûte légèrement croquante. La deuxième...
par Vero | 31, 10, 20 | backlightphoto, photos
Le « coup d’oeil du vendredi » vous propose – chaque semaine en principe -une photo prise dans le cadre d’un projet sur lequel je « travaille » actuellement. Vous verrez des photos de saison, claires et épurées, prises en « backlight » ou en...
par Vero | 16, 10, 20 | pains, recettes, salé, sucré
Ces petits pains en forme de courge auront beaucoup de succès sur la table de votre petit-déjeuner. Les enfants comme les plus grands devraient adorer. Ils sont plus faciles à faire qu’on ne pourrait le croire. Une bonne pâte levée, de la ficelle, un peu de...
par Vero | 9, 10, 20 | backlightphoto, photos
Le « coup d’oeil du vendredi » vous propose – chaque semaine en principe -une photo prise dans le cadre d’un projet sur lequel je « travaille » actuellement. Vous verrez des photos de saison, claires et épurées, prises en « backlight » ou en...
par Vero | 2, 10, 20 | cake attitude, chocolat, recettes, recettes de famille, sucré
Cette année 2020 n’est décidément pas comme les autres. Maintenant, c’est la météo qui fait des siennes. Nous ne sommes qu’au mois de septembre et la neige a déjà fait son apparition. Heureusement, seulement en altitude, mais quand même … on...
