cOup d’œil …

Jonquilles Fleurs de printemps Camera Canon EOS 6D Objectif Sigma 50 mm  Exposition 1/400 Ouverture f/1.8 ISO 200 WB auto Mode manuel

Pâques: un nid en pâte à tresse

petits nids de Pâques Chaque année, on les retrouve sur notre table pascale. Ces petits nids en pâte à tresse (pâte levée) sont une bonne alternative aux tranches de pain classique et sont très décoratifs. Comme c'est un pain qui se conserve bien, il est tout à fait possible de les préparer la veille. Une... Lire la suite →

Ail des ours: c’est la saison

Ail des ours C'est enfin la saison de l'ail des ours. Je me réjouis de pouvoir à nouveau cuisiner cette merveille de la nature. Dans notre région, on peut dire que c'est la première plante comestible de l'année.  C'est aussi le signe que le printemps est à nos portes. Les beaux jours ne sont plus très... Lire la suite →

Un pain aux noix pour le brunch

Gruyère, Vacherin Mont-d'Or et Camembert Depuis des années, le dimanche vers midi, on brunch. Rare sont les exceptions, car la semaine bien sûr, pas de temps pour un petit déjeuner si copieux. On aime s'installer autour d'une belle table composée de pains différents, de divers fromages, de confitures maison, miel, fruits, jus de fruits frais, café, thé... Lire la suite →

Gratin de pâtes, petits pois et champignons

Cette semaine, nous sommes en vacances, mais nous restons à la maison. Nous n'avons rien planifié. Le mot d'ordre, c'est se reposer et faire les choses quand on en a envie. Quand même quelques rangements à faire ici et là, de l'ordre dans la paperasse et finir de trier les milliers de photos qui se baladent dans mon ordi. Ca,... Lire la suite →

cOup d’œil … nostalgique

verO Je fais de l'ordre parmi les innombrables photos faites par mon père durant mon enfance. Il était un photographe amateur passionné et extrêmement compétent. A l'époque, pas de numérique, ni de fonction "automatique" sur les appareils. Il développait lui-même ses photos dans un garage aménagé en labo. D'abord, du noir-blanc puis en couleurs au fil du années. C'était un... Lire la suite →

briOche des rOis … à la Suisse.

Voici un article publié l'année passée à la même date et qui est tout à fait d'actualité en ce jour des Rois. Nous sommes le 6 janvier. C'est le jour de l'Epiphanie, fête chrétienne qui célèbre la venue du Messie recevant la visite et l'hommage des rois mages. Pour la plupart d'entre nous, c'est surtout l'occasion de... Lire la suite →

ma carte de vœux 2014

Voici notre carte de vœux 2014. Une tradition qui me tient à cœur et que j'entretiens d'année en année. J'aime transmettre mes vœux avec une belle carte et j'aime en recevoir. A chaque fois, j'essaie de créer quelque chose de nouveau et d'original.     Cette année, j'avais d'abord dans l'idée de photographier notre maison sous... Lire la suite →

cOup d’Œil de NOël …

Clyde  A tous ceux qui passent par ici, que ce soit par hasard ou de façon régulière, Je vous remercie de vos visites et de vos nombreux commentaires A tous, je vous souhaite un Heureux et Joyeux Noël ! 🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄

cOup d’Œil … très animé !

Cheval "animé" d'un grain de folie Non, il n'a pas déjà neigé par ici. Et c'est tant mieux, car je n'aime pas quand il neige en plaine. Chaque chose à sa place. La neige, c'est pour la montagne. Voilà qui est dit. En fait, je suis en train de faire de l'ordre dans mes photos et... Lire la suite →

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