bOuillOn aux légumes d’hiver et Os à mOëlle

Deuxième épisode neigeux de l’hiver. C’est peu pour la saison, mais c’est tant mieux finalement. Comme je l’écrivais dernièrement, je n’aime pas trop quand il neige. D’abord, parce ce que par ici, elle ne sert à rien:  c’est la plaine et pas la montagne. Et puis, parce que très vite, elle fond et qu’il ne reste que des tas grisâtres et moches au bord des routes … Continuer de lire bOuillOn aux légumes d’hiver et Os à mOëlle

briOche des rOis … à la Suisse.

Voici un article publié l’année passée à la même date et qui est tout à fait d’actualité en ce jour des Rois. Nous sommes le 6 janvier. C’est le jour de l’Epiphanie, fête chrétienne qui célèbre la venue du Messie recevant la visite et l’hommage des rois mages. Pour la plupart d’entre nous, c’est surtout l’occasion de déguster une pâtisserie du nom de « galette des rois » dans … Continuer de lire briOche des rOis … à la Suisse.

ma carte de vœux 2014

  Voici notre carte de vœux 2014. Une tradition qui me tient à cœur et que j’entretiens d’année en année. J’aime transmettre mes vœux avec une belle carte et j’aime en recevoir. A chaque fois, j’essaie de créer quelque chose de nouveau et d’original.     Cette année, j’avais d’abord dans l’idée de photographier notre maison sous la neige. Ce qui aurait mis en valeur la … Continuer de lire ma carte de vœux 2014

cOup d’Œil … très animé !

Cheval « animé » d’un grain de folie Non, il n’a pas déjà neigé par ici. Et c’est tant mieux, car je n’aime pas quand il neige en plaine. Chaque chose à sa place. La neige, c’est pour la montagne. Voilà qui est dit. En fait, je suis en train de faire de l’ordre dans mes photos et je suis tombée sur cette série idéale pour en faire … Continuer de lire cOup d’Œil … très animé !

repas des Nanas 2014

Samedi soir s’est déroulé notre traditionnel « souper des Nanas ». Soirée à ne manquer sous aucun prétexte. Geneviève, qui nous reçoit chaque année, et Huguette nous ont préparé un fabuleux repas de 5 plats. Pour mémoire, les Nanas est un groupe de très sympathiques « jeunes » femmes qui depuis 20 ans, s’offrent une escapade dans une ville européenne, le temps d’un week-end. Ce repas que nous organisons chaque hiver est … Continuer de lire repas des Nanas 2014

cOmment animer les photos de vos recettes

Tiramisu animé Je me rends compte que celà fait des semaines, voire des mois, que je n’ai pas publié de recette.  C’est fou comme le temps passe vite. Il est grand temps de remédier à cette situation qui n’a que trop durée. Aujourd’hui, l’idée n’est pas de vous proposer une énième recette de tiramisu. Mais plutôt de vous expliquer comment faire un « gif animé » avec vos photos. … Continuer de lire cOmment animer les photos de vos recettes

cOup d’Oeil

Clyde   Clyde est ce qu’on appelle communément, un chat de gouttière, un chat de ferme, un chat tigré comme on en voit beaucoup. Pas de pédigrée, mais il est très certainement un lointain descendant du « chat sylvestre » le chat originel, sauvage. Sa robe (pelage) est tabby.  Plus précisément « mackered tabby ». Elle est composée de rayures et ou de taches foncées sur fond clair. Les couleurs … Continuer de lire cOup d’Oeil

abricOts: un gâteau mOelleux

EDIT:  Mahie du blog « Mahieinthesky » a fait une version de ce gâteau avec des figues. Une réussite totale ! Allez lui rendre une petite visite gâteau aux abricOts Chaque famille a ses recettes fétiches. Celles qui reviennent régulièrement sur la table. Celles des grandes et des petites occasions. Parfois de tous les jours. On les connaît par cœur. Avec le temps, elles sont devenues des … Continuer de lire abricOts: un gâteau mOelleux

1er août: c’est la Fête nationale suisse

petits pains du 1er août En Suisse, le 1er août, c’est le jour de la Fête nationale. C’est un jour férié, donc, nous avons presque tous congé. Ce matin, nous avons brunché avec les traditionnels « petits pains du 1er août ». Ils sont vendus avec leur petit drapeaux dans toutes les boulangeries. Ce soir, nous irons mangé une saucisse de veau grillée et admirer les feux d’artifices au-dessus du … Continuer de lire 1er août: c’est la Fête nationale suisse