par Vero | 19, 10, 06 | courge, gâteaux, recettes, sucré
A nouveau une de ces journées enrobées de brouillard. Comme c’est souvent le cas ici en automne. L’impression que tout tourne au ralenti. Que tout est gris. Rien envie de faire, si ce n’est se laisser gagner par la paresse… Sans avoir...
par Vero | 17, 10, 06 | bla bla bla
Avez-vous déjà vu une carotte pourpre et orange ? Voici ce que mon voisin maraîcher m’a gentiment offert…des carottes « Purple Haze » Même si cette variétés possède des gènes très anciens, c’est en fait une carotte plutôt récente, possédant la forme...
par Vero | 15, 10, 06 | bla bla bla
Que de commentaires et de réactions diverses à mon article concernant les oeufs pasteurisés. Mais je m’y attendais … Ce genre de produit est et restera toujours controversé. Mais le consommateur a encore le choix....
par Vero | 11, 10, 06 | bla bla bla
EDIT: ces produits ne sont plus en vente dans les magasins mentionnés dans l’article. Mais vous en trouverez chez Aligro et peut-être chez Manor. Blancs-jaunes d’0eufs en berlingot de 200 g J’ai lu récemment, je ne sais plus où,...
par Vero | 8, 10, 06 | entrées, recettes, salé, viandes
Après avoir goûté ma « création », et estimé que c’était très bon, ma moitié (bien que sceptique au début) m’a finalement convaincue de participer à mon premier KiKiVeutkiVientKuisiner#13. Le thème, la tarte Tatin, dans tous ses états, a...
par Vero | 7, 10, 06 | cartouche, photos
Le plus bO chat du mOnde ! surtOut pOur mOi ! Cet article n’a rien à voir avec la cuisine, mais il concerne un sujet que je « caresse » tout particulièrement: les chats. Y’a une sorte de petit concours qui court, comme tant d’autres, dans la...
par Vero | 4, 10, 06 | bla bla bla
. La « maman » de Betty Bossy n’est plus ! . Emmi Creola-Maag s’est éteinte, dernièrement, alors que son bébé fête cette année ses 50 d’existence. Pour celles ou ceux qui ne savent pas qui est Betty Bossy, sachez...
par Vero | 2, 10, 06 | recettes, sucré
Encore une confiture… la 4e en même pas deux mois. Pourtant, en débutant mon aventure sur la blogosphère gourmande je ne pensais pas publier autant de recettes de confiture. C’est d’ailleurs aussi la première année que j’en fais autant.Un...
par Vero | 30, 09, 06 | recettes, recettes italiennes, salé
Voici un risotto bien moelleux aux couleurs de l’automne. C’est une recette qui fait pratiquement partie de la famille. De celles qu’on a si souvent cuisiné qu’il n’est plus nécessaire de peser les ingrédients. Ce que j’ai...
par Vero | 17, 09, 06 | desserts, recettes, sucré
Tout le charme des trifles réside dans le fait que les différentes couches qui les composent sont visibles. Il est ainsi possible de varier les compositions à l’infini rien que pour le plaisir des yeux. Cependant, une vraie trifle, comme tout plat...
par Vero | 1, 09, 06 | conserves, recettes, sucré
Il y a un joli figuier près de ma maison qui ne produit pas énormément de figues, mais quand même assez pour en manger une chaque jour ce qui est excellent pour le transit et pour faire un peu de confiture Photo de Valeriya Kobzar sur Pexels.com Recette toute...
par Vero | 26, 08, 06 | recettes, sucré
L’arbre de mon voisin croûle sous les fruits. Le beau mois de juillet n’y est pas pour rien. Tous les fruits sont beaux, sans taches et énormes. Michel, mon voisin, a donc commencé une distribution dans le quartier. J’en ai reçu quelques kilos...
par Vero | 13, 08, 06 | inspiration deco
panier cadeau du terrOir Hier, ma petite famille et moi-même etions invités chez des amis pour une soirée sympa. Super ! Je me dis que je dois leur offrir quelque chose pour les remercier de l’invitation et aussi bien sur parce que nous les apprécions beaucoup....
par Vero | 1, 08, 06 | recettes, recettes italiennes, salé
Faire de la pâte à pizza ce n’est pas compliqué. C’est rapide, économique et tellement meilleur quand c’est fait maison.La recette proposée convient aussi pour faire des Flamenkkuchen ou des focaccia, voire du pain. . pâte à pizza maisOn...
par Vero | 1, 08, 06 | gâteaux, recettes, recettes de famille, sucré
Les abricots du pays sont enfin la ! Et ils sont excellents. Normal avec la chaleur qu’il a fait en juillet. J’ai une super recette à vous faire partager. Très facile et cela change de la conventionnelle tarte. Chaque année ma famille me l’a réclame....
