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Le safran fribourgeois du Vully

Le safran fribourgeois du Vully

Savez-vous qu’il existe des cultures de safran en Suisse ? Moi, je ne le savais pas, persuadée que cette épice ne provenait que de lointains pays d’Orient. Pourtant, j’aime bien le safran, j’en utilise, dans le risotto ou dans la cuchaule (pain...
Le 1er août, on fête …

Le 1er août, on fête …

En Suisse, le 1er août, c’est le jour de la Fête nationale suisse. C’est un jour férié durant lequel beaucoup d’entre nous en profiterons pour manger un délicieux « Brunch à la ferme » ou pour faire des grillades si le temps le permet. Le soir,...
On rénove la cuisine … suite …

On rénove la cuisine … suite …

Comme promis, voici des photos qui montrent plus en détail notre nouvelle cuisine. Mes précédents articles à ce sujet ont été très suivis, j’ai pensé qu’un petit tour de la pièce avec moult photos et explications vous intéresserait. Nous sommes satisfaits...
La « pink food » ou comment croquer la vie en rose.

La « pink food » ou comment croquer la vie en rose.

Ma collaboration avec Swissmilk continue en 2019 et j’en suis vraiment ravie ! Mon premier article de l’année est déjà en ligne sur le blog « La clé des champs ». Vous m’y verrez dans ma nouvelle cuisine en train de préparer de nouvelles recettes...
Je suis une « food magazines addict » …

Je suis une « food magazines addict » …

… mais je me soigne ! Less is more: ma nouvelle deviseComment ? En faisant de l’ordre ! Je trie, je classe, je range ou je jette ! Et ça fait du bien ! Une passion qui prend de la place.Je l’avoue, j’aime les magazines culinaires et au fil des...
On rénove la cuisine … Bonne Année 2019

On rénove la cuisine … Bonne Année 2019

Nouvelle année, nouvelle cuisine La cuisine est enfin terminée ! Les travaux auront duré jusqu’au dernier jour avant les congés de Noël. C’était limite, mais tous se sont donner à fond pour terminer dans les temps. Après, faut nettoyer et ranger …...