Les baies et petits fruits rouges de l’été, qui n’aime pas ?
Fraises, cerises, framboises, myrtilles, cassis, groseilles, mûres, ces fruits au goût si délicat ont tout pour plaire: peu caloriques, riches en eau et en diverses vitamines.
Les petits fruits rouges sont de véritables atouts santé
Les fruits rouges ont un fort pouvoir antioxydant qui aident à lutter contre le vieillissement cellulaire et pour ne rien gâcher, ils sont peu caloriques. Alors, on ne s’en prive pas, car la saison est courte et c’est toujours mieux de les consommer frais. A noter, qu’ils se congèlent très bien.
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Miam, tout ça me donne faim 🙂 Mon dessert préféré, en été, c’est des baies avec un peu de sucre, quelques cuillères de cointreau, et quelques feuilles de menthe. Exquis!
Avec les fruits d’été, il est vrai, qu’il n’est pas nécessaire d’en faire trop. Leur saveur se suffit à elle-même. 🙂