par Vero | 1, 08, 14 | cuisine suisse, pains, recettes, sucré
En Suisse, le 1er août, c’est le jour de la Fête nationale. C’est un jour férié, donc, nous avons presque tous congé. Ce matin, nous avons brunché avec les traditionnels « petits pains du 1er août ». Ils sont vendus avec leur petit drapeaux dans...
par Vero | 20, 10, 13 | cake attitude, pains, recettes, recettes de famille, sucré
Cela arrive de temps en temps, au hasard d’une lecture ou d’une invitation, on tombe sur une recette qui nous bluffe totalement et dont on ne peut plus se passer Et puis, au fil du temps, on la peaufine, on y ajoute son « grain de sel » et elle...
par Vero | 17, 06, 13 | apero, entrées, recettes, recettes de famille, recettes estivales, recettes italiennes, salé
bruschetta d’un soir de printemps Il est très rare que je cuisine le soir. Rarement motivée après une longue journée de travail. C’est donc souvent lui qui met « la main à la pâte ». Il n’a pas son pareil pour nous concocter un petit...
par Vero | 4, 04, 11 | pains, recettes, salé
. Speck im Teig La saison des grillades a démarré en fanfare ce week-end. On a grillé samedi et dimanche. Avec le temp magnifique qu’il a fait on allait se gêner, tiens ! Ici, au Vully, il a fait plus de 25 C°, sans exagérer. Je pense même être en dessous de la...
par Vero | 29, 02, 08 | cuisine suisse, pains, recettes, recettes de famille, salé, sucré
Comme dans beaucoup de familles helvétiques, tic, tac, tic, la tresse chez nous, c’est presque tous les dimanches matin ! Avec du beurre, c’est meilleur Mais, elle ne vient pas de la boulangerie du coin car je n’aime pas les tresses de boulanger. Je...
