par Vero | 17, 02, 24 | cake attitude, recettes, sucré
Dans un précédent article je vous parlais de mon addiction pour les magazines et livres de cuisine. Au fil des années, j’en ai amassé une certaine quantité inavouable et… je les ai tous conservés. Ils sont classés par titres et par années ce qui me permet...
par Vero | 11, 06, 23 | baies, petits fruits, recettes, recettes estivales, sucré
Les baies et petits fruits rouges de l’été, qui n’aime pas ? Fraises, cerises, framboises, myrtilles, cassis, groseilles, mûres, ces fruits au goût si délicat ont tout pour plaire: peu caloriques, riches en eau et en diverses vitamines. Les petits...
par Vero | 8, 11, 20 | cake attitude, recettes, sucré
Le secret: du beurre-noisette Une des particularité de cette recette, c’est l’ajout de beurre-noisette qui donne une saveur incomparable au cake en rehaussant le goût des noisettes et en lui donnant une croûte légèrement croquante. La deuxième...
par Vero | 2, 10, 20 | cake attitude, chocolat, recettes, recettes de famille, sucré
Cette année 2020 n’est décidément pas comme les autres. Maintenant, c’est la météo qui fait des siennes. Nous ne sommes qu’au mois de septembre et la neige a déjà fait son apparition. Heureusement, seulement en altitude, mais quand même … on...
par Vero | 30, 04, 20 | baies, cake attitude, myrtilles, petits fruits, recettes, sucré
Le cake du moment à la maison, c’est ce joli petit cake frais et fruité. J’en ai déjà fait 3 ou 4 fois au moins. La raison ? D’abord, parce qu’il est très bon mais aussi parce que j’ai remarqué que j’avais encore BEAUCOUP de...