On est en janvier, le mois des plus ou moins bonnes résolutions ... Je n'en ai pris aucune. Et en...
salé
Soupe carottes – courge
Voici la recette de la soupe que M. Delimoon tient dans ses mains sur les photos que j'ai...
Salade de pissenlit et ail des ours
Le printemps a enfin pris ses marques. La nature revit et se pare d'un vert éclatant assortis de...
Petits pains aux lardons
Petits pains aux lardons Une fois n'est pas coutume, pour notre traditionnel brunch...
Velouté de racines persil
Dans la catégorie des soupes, voici ma recette d'hiver préférée: le velouté de racines persil....
Endives au jambon gratinées
Les endives ce n'est pas tellement mon truc. Qu'elles soient crues ou cuites, leur amertume me...
Bretzels: c’est tous les dimanches
Bretzels et tresse au beurre Pour pour changer de la tresse traditionnelle du dimanche...
Gazpacho vert
Cette année, l'été n'est pas seulement chaud, il est torride ! Je ne me plains pas, loin de là....
Salade verte fraîcheur – Melon, proscuitto et mozzarella di bufala
Salade de melon – proscuitto- mozzarella di bufala Il n'en finit pas de faire chaud, trop chaud...
Ail des ours: un beurre aromatisé pour vos grillades
Du beurre à l'ail des ours toujours sous la main Faire du beurre avec les feuilles de l'ail...
Pain aux noix pour le brunch
Depuis des années, le dimanche vers midi, on brunch. Rare sont les exceptions, car la semaine bien...
Gratin de pâtes, petits pois et champignons
Cette semaine, nous sommes en vacances, mais nous restons à la maison. Nous n'avons rien planifié....
Nouilles aux crevettes et saumon
Un dimanche comme un autre La journée s'étire mollement La lumière baisse déjà Demain, c'est de...
Burrata et tomates fraîches
A l'occasion d'un week-end en Italie, j'ai enfin pu goûter à de la burrata, un fameux fromage...
Salade melon mozzarella et prosciutto
Nous avons découvert cette recette lors d'un séjour en Italie. Nous avions loué une toute petite...
repas de filles
Voici les recettes des plats dégustés entre mère et filles par un beau soir d'été. Ce fut un repas...