par Vero | 23, 05, 20 | recettes, Saint-Valentin, sucré
Après la tresse au beurre et les bretzels, – que je ne laisse pas pour autant de côté – mon nouveau dada, c’est la brioche au beurre. Ce que j’aime dans ces brioches, c’est justement le bon goût du beurre qui s’invite en bouche dès...
par Vero | 10, 03, 19 | phOtOs
Petit déjeuner typiquement suisse ! Petit déjeuner suisse typique Recettes de tresses La tresse du dimanche La Bretz’tresse
par Vero | 28, 05, 18 | recettes, sucré
Cette petite baie, perdue au milieu des feuilles, c’est une baie de mai. Un fruit peu connu, car on n’en trouve pas dans le commerce. Certainement pour des raisons économiques car le rendement de la plante est plutôt faible. En revanche, dans le jardin de...
par Vero | 18, 02, 18 | recettes, salé
Une fois n’est pas coutume, pour notre traditionnel brunch du dimanche, je me suis dit qu’il serait intéressant d’ajouter une autre sorte de pain à notre traditionnelle tresse au beurre et autres bretzels. J’ai remarqué des petits pains au lard...
par Vero | 23, 11, 15 | recettes, recettes de famille, salé
L’arrivée de jours plus frais m’a donné envie de me remettre à boulanger. J’ai choisi de confectionner des bretzels pour changer de la tresse traditionnelle du dimanche matin. C’est petit pain au goût salé que j’apprécie beaucoup et que...
