recettes | Delimoon.

Burrata et tomates fraîches

A l'occasion d'un week-end en Italie, j'ai enfin pu goûter à de la burrata, un fameux fromage...

Nous avons découvert cette recette lors d'un séjour en Italie. Nous avions loué une toute petite...

Voici les recettes des plats dégustés entre mère et filles par un beau soir d'été. Ce fut un repas...

bruschetta d'un soir de printemps Il est très rare que je cuisine le soir. Rarement motivée...

Celà se passait le dimanche 14 avril 2013. Premier beau jour de l'année, enfin ! Le thermomètre...

Mais comment traduire le nom de ce pain en français ? Littéralement, on pourrait dire 'pain...

Cette recette me ramène à mon enfance. Ma maman cuisinait souvent du gigot le dimanche et les...

Le principe de la recette du cake quatre-quarts, c'est l'équivalence de poids des quatre...

Voici une recette qui fait partie du patrimoine culinaire suisse et trouve son origine dans le...

Il y a longtemps que je n'avais pas fait un gâteau roulé. Dans les années nonante, c'était la...

Si je devais "donner" une couleur à l'automne, ce serait l'orange, sans hésiter. Un bel orange,...

Le foie de veau, un abat de choix Tout le monde n'aime pas le foie. Ce que je peux comprendre. Le...

La pluie et les températures plus que fraîches de ces derniers jours nous rappellent que l'automne...

Fait chaud. Très chaud. Trop chaud !!! En Suisse aussi, le thermomètre affiche facilement...

salade d'été d'un sOir Il fait beau. Il fait chaud. C'est l'été et la vie tourne un peu au...

clafOutis aux mûres En faisant de l'ordre dans mes "brouillons" d'articles à publier, je tombe sur...