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Naked cake aux fruits rouges

Naked cake aux fruits rouges

Impossible de passer à côté de ces jolis gâteaux à étages au style champêtre qui font fureur un peu partout. A l’inverse des fameux « wedding cakes » à l’américaine, très riches en pâtes à sucre, cream cheese et autres décorations sophistiquées, les naked...
Brioches au beurre

Brioches au beurre

Après la tresse au beurre et les bretzels, – que je ne laisse pas pour autant de côté – mon nouveau dada, c’est la brioche au beurre. Ce que j’aime dans ces brioches, c’est justement le bon goût du beurre qui s’invite en bouche dès...