par Vero | 16, 03, 15 | pains, recettes, salé
Depuis des années, le dimanche vers midi, on brunch. Rare sont les exceptions, car la semaine bien sûr, pas de temps pour un petit déjeuner si copieux. On aime s’installer autour d’une belle table composée de pains différents, de divers fromages, de...
par Vero | 20, 10, 13 | cake attitude, recettes, recettes de famille, sucré
Celà arrive de temps en temps, au hasard d’une lecture ou d’une invitation, on tombe sur une recette qui nous bluffe totalement et dont on ne peut plus se passer Et puis, au fil du temps, on la peaufine, on y ajoute son « grain de sel » et elle devient...
par Vero | 17, 11, 08 | cake attitude, recettes, sucré
Première recette directement importée des USA. Le fameux banana bread. Si j’ai choisi cette recette, c’est parce qu’elle n’est pas du tout répandue en Europe. Banana bread signifie littéralement pain aux bananes, mais ce n’est en fait pas...
par Vero | 6, 12, 07 | phOtOs
nOix Ce cliché participe à un concours photo-culinaire mensuel nommé CLICK et organisé par le blog JUGALBANDI. Chaque mois un nouveau thème est proposé. Ce mois-ci, ce sont les noix qui sont à l’honneur. Il n’est pas nécessaire de publier une...
par Vero | 14, 10, 07 | recettes, sucré
La réalisation de la pâte sablée de cette tarte a été une vraie révélation. Les noix, fraîchement moulues, ajoutées à la farine apportent un goût subtil mais bien reconnaissable. Les noix et les figues s’associent magiquement et ce n’est sûrement pas un...