un gOût dans l’esprit de Dieu … pas si sûre !

  C’est d’abord Vanessa de Confiture Maison, puis Louise de Gato Azul qui me demandent de citer 10 associations de deux produits s’harmonisant à merveille. Une association qui doit être une évidence pour celle ou celui qui la nomme. Et ceci sans réfléchir trop longtemps. Car le but du jeu n’est pas d’en inventer pour se rendre intéressant. Au contraire, soyez  honnêtes et dites, voire avouez ce que … Continuer de lire un gOût dans l’esprit de Dieu … pas si sûre !

cOmpOte de rhubarbe adOucie par une crème de mascarpOne

cOmpOte de rhubarbe / fraises adOucie par une crème de mascarpOne J’aime cuisiner et déguster des légumes et fruits frais et de saison. Je ne le répèterai jamais assez ! Je les privilégie à tous ces autres légumes importés, parfois hors de prix ou trop bon marché, qui provoquent la disparition des petits producteurs locaux. Il faut aussi être conscient que la plupart de ces … Continuer de lire cOmpOte de rhubarbe adOucie par une crème de mascarpOne