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Clafoutis aux cerises

Clafoutis aux cerises

Le clafoutis, c’est une de mes madeleines de Proust. Ce dessert fait partie de mes souvenirs d’enfance. Tout comme la tarte aux cerises. Ma mère en faisait souvent sitôt la saison des cerises commencée. J’adorais ça. Je me souviens même du plat dans...
Clafouti aux mûres

Clafouti aux mûres

clafOutis aux mûres En faisant de l’ordre dans mes « brouillons » d’articles à publier, je tombe sur cette recette préparée et photographiée en … 2007. Incroyable comme le temps passe vite. Ceci me rappelle que j’ai débuté ce blog il y a...
clafOutis aux frambOises

clafOutis aux frambOises

clafOutis aux frambOises Le clafoutis fait partie de mes souvenirs culinaires d’enfance. Je revois toujours le plat dans lequel ma mère le préparait. Un grand plat à gratin assez haut de couleur rouge. Le clafoutis était toujours aux cerises. Et pas dénoyautées....