par Vero | 1, 08, 23 | baies, cuisine suisse, petits fruits, recettes, recettes estivales, sucré, tartes
Groseilles ou raisinets D’abord, il faut savoir qu’ici en Suisse, on dit raisinets pour ces petites baies qui peuvent être soit rouges, blanches ou roses. En France, on dit groseilles. Voilà. Une tarte d’été douce et acidulée La tarte aux raisinets...
par Vero | 11, 06, 23 | baies, petits fruits, recettes, recettes estivales, sucré
Les baies et petits fruits rouges de l’été, qui n’aime pas ? Fraises, cerises, framboises, myrtilles, cassis, groseilles, mûres, ces fruits au goût si délicat ont tout pour plaire: peu caloriques, riches en eau et en diverses vitamines. Les petits...
par Vero | 7, 07, 15 | boissons, framboises, petits fruits, recettes
Framboises & Raisinets blancs Sur le thème de la canicule qui sévit en Europe depuis plus d’une semaine, voici une info que moi-même j’ai du mal à croire: le thermomètre qui se trouve dans mon jardin, à l’ombre, indique 40°C ! Tout...
par Vero | 12, 07, 10 | recettes, sucré
Les baies, stars de l’été Il fait chaud … très chaud … trop chaud ! Trop chaud pour travailler, mais je n’ai pas le choix. Trop chaud pour dormir, mais faut bien se reposer. Trop chaud pour faire du sport, quelqu’il soit. 😉 Trop chaud...