par Vero | 20, 07, 21 | conserves, courgettes, fait maison, recettes, recettes de famille, salé
Bien que l’été touche gentiment à sa fin, paradoxalement, c’est maintenant que mon petit potager m’offre ses plus beaux légumes. Haricots, tomates, courgettes, aubergines et oignons. Tous sont enfin prêts à être récolter en belle quantité....
par Vero | 2, 07, 12 | recettes
Les habitudes ont un côté réconfortant surtout quand il s’agit de bons plats qui reviennent périodiquement. Voici quelques recettes qui chaque année, en été, se retrouvent sur la table du jardin. Typiquement de saison, pour la plupart, elles sont d’autant...
par Vero | 26, 06, 12 | recettes, recettes de famille, salé, viandes
Voici un plat comme je les aime. Parfait pour un dîner ou un souper de semaine. Un plat unique, « one pot », comme on les appelle, où tous les ingrédients cuisent en même temps. Idéalement équilibré en viande, légumes et féculents et pauvre en graisse....
par Vero | 23, 09, 10 | recettes, salé, tartes, tomates
La fin de l’été approche et pourtant c’est maintenant que mes plants de tomates produisent le plus de fruits mûrs. Cette année, j’ai eu la chance d’obtenir un petit bout de terrain pour pouvoir jardiner. Il y a longtemps que j’attendais...
