recettes | Delimoon

Filet mignon farci et lardé, sauce à l’ail des ours

Celà se passait le dimanche 14 avril 2013. Premier beau jour de l'année, enfin ! Le thermomètre...

Mais comment traduire le nom de ce pain en français ? Littéralement, on pourrait dire 'pain...

Cette recette me ramène à mon enfance. Ma maman cuisinait souvent du gigot le dimanche et les...

Le principe de la recette du cake quatre-quarts, c'est l'équivalence de poids des quatre...

Voici une recette qui fait partie du patrimoine culinaire suisse et trouve son origine dans le...

Il y a longtemps que je n'avais pas fait un gâteau roulé. Dans les années nonante, c'était la...

Si je devais "donner" une couleur à l'automne, ce serait l'orange, sans hésiter. Un bel orange,...

Le foie de veau, un abat de choix Tout le monde n'aime pas le foie. Ce que je peux comprendre. Le...

La pluie et les températures plus que fraîches de ces derniers jours nous rappellent que l'automne...

Fait chaud. Très chaud. Trop chaud !!! En Suisse aussi, le thermomètre affiche facilement...

salade d'été d'un sOir Il fait beau. Il fait chaud. C'est l'été et la vie tourne un peu au...

clafOutis aux mûres En faisant de l'ordre dans mes "brouillons" d'articles à publier, je tombe sur...

Les habitudes ont un côté réconfortant surtout quand il s'agit de bons plats qui reviennent...

Voici un plat comme je les aime. Parfait pour un dîner ou un souper de semaine. Un plat...

Les tartes, salées ou sucrées, j'adore ! Rondes, carrées ou rectangulaires, j'en fait...

. mOrilles farcies au saumOn. Voici le deuxième plat que nous avons appris à réaliser lors d'un...