par Vero | 25, 08, 13 | recettes, recettes estivales, recettes italiennes, salades, salé, tomates
A l’occasion d’un week-end en Italie, j’ai enfin pu goûter à de la burrata, un fameux fromage italien pas si facile à dénicher dans nos contrées. Mais qu’est-ce que la burrata ? A première vue, ce fromage ressemble beaucoup à de la mozzarella...