pâte à pizza

Speck im Teig – Lard en pâte

. Speck im Teig La saison des grillades a démarré en fanfare ce week-end. On a grillé samedi et dimanche. Avec le temp magnifique qu’il a fait on allait se gêner, tiens ! Ici, au Vully, il a fait plus de 25 C°, sans exagérer. Je pense même être en dessous de la réalité. Un […]

Plus

pizza printanière aux OignOns nOuveaux

pizza aux oignons nouveau et jambon cru     Ce qu’il y a de bien avec les pizzas quand on les fait soi-même, c’est qu’on peut vraiment laisser libre cours à son imagination. Nul besoin de faire les courses exprès. Il suffit d’ouvrir son frigo et ses armoires pour confectionner une pizza originale. N’importe quel fromage […]

Plus

Pâte a pizza

Faire de la pâte à pizza ce n’est pas compliqué. C’est rapide, économique et tellement meilleur quand c’est fait maison.La recette proposée convient aussi pour faire des Flamenkkuchen ou des focaccia, voire du pain. . pâte à pizza maisOn pour au moins 4 grandes pizzas 1 kg de farine blanche  1 cube de levure fraiche ou 2 […]

Plus