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Soupe aux 4 légumes et champignons asiatiques

Soupe aux 4 légumes et champignons asiatiques

Il a fait froid ce week-end en Suisse. Les premières gelées ont fait leur apparition brusquement mais tardivement. Les valeurs sont négatives et le resteront pour plusieurs jours. C’est le temps idéal pour une bonne soupe chaude. La soupe ça réchauffe Pour se...
Coup d’oeil du vendredi

Coup d’oeil du vendredi

Légumes d’été pour barbecue Parce qu’il n’y a pas que la viande qui se grille Ce week-end, je photographie tout ce qui peut se mettre sur un grill … sauf de la viande. Je travaille sur un nouvel article pour le compte de « La clé des champs »...
Poulet aux légumes d’été

Poulet aux légumes d’été

Voici un plat comme je les aime. Parfait pour un dîner ou un souper de semaine. Un plat unique, « one pot », comme on les appelle, où tous les ingrédients cuisent en même temps.  Idéalement équilibré en viande, légumes et féculents et pauvre en graisse....