par Vero | 21, 01, 24 | Biscuits, carnaval, recettes, recettes de famille, sucré
Les arômes de cette pâtisserie me ramènent à mon enfance. Ma mère nous en faisait souvent. Et pas seulement en période de carnaval, mais tout au long de l’hiver à chaque fois qu’elle changeait l’huile de la friteuse. Cuisses de dames,...
par Vero | 12, 01, 20 | Biscuits, recettes, recettes italiennes, sucré
Ils sont jolis mes petits sablés agrémentés de dés de fruits confits multicolores. Comme si des confetti étaient tombés dans la pâte. Le biscuit parfait pour illustrer le carnaval qui bat son plein un peu partout. Ils méritent bien leur nom: Arlecchini ou sablé...
