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Amaretti au chocolat

Amaretti au chocolat

A la recherche d’un biscuit italien à servir avec le café à mes invités, je suis tombée sur cette recette d’amaretti au chocolat du site « Un déjeuner de soleil »qui est une vraie bible si vous rechercher de vraies recettes italiennes. L’amaretti, le...
Tiramisu et sa compote d’abricots (sans œufs)

Tiramisu et sa compote d’abricots (sans œufs)

Voici un dessert largement improvisé avec ce que j’avais dans le frigo. Au départ, il me restait quelques abricots bien mûrs que je n’avais pas utilisé pour la réalisation de mon fameux « Gâteau aux abricots et crème acidulée ». Dans le frigo, il me...
Cake aux Amandes-amaretti #3

Cake aux Amandes-amaretti #3

Comme annoncé, voici la recette du cake paru dans mon article consacré aux modes culinaires à effet de masse. Ce cake est particulièrement adressé aux amateurs d’amandes car la saveur de celles-ci est très présente. Cette recette est la première d’une...