Avant de vous parler de la rhubarbe, il faut d'abord que je vous explique ce qu'est le Vully. Le...
Flan pâtissier de Thierry Marx
Le flan pâtissier est une spécialité traditionnelle française qu'on ne trouve que rarement,...
Ail des ours: mes recettes
Spätzli à l'ail des ours Salade de pissenlit et ail des ours - un régal avec des...
Pâques: un nid en pâte à tresse
Chaque année, on les retrouve sur notre table pascale. C'est devenu la tradition. J'aime beaucoup...
Choux farcis de ma grand-mère
Les recettes dites de grand-mère reviennent en force et sont très tendances actuellement....
Cocktail de crevettes façon Cyril Lignac
Qui n'a pas au moins une fois regardé l'émission culinaire de Cyril Lignac "Tous en cuisine" ?...
Soupe crémeuse aux lentilles jaunes et champignons
Quand il fait froid dehors, que le vent souffle et que la neige se met aussi de la partie, qui n'a...
Gâteau des rois étoilé
On le nomme gâteau des rois, galette des rois, couronne des rois et j'en oublie certainement.Les...
Grittibänz, Manele, Bonhomme de la Saint-Nicolas, etc
En Suisse, comme dans la plupart des pays européens, on fête la Saint-Nicolas le 6 décembre de...
Soupe aux 4 légumes et champignons asiatiques
Il a fait froid ce week-end en Suisse. Les premières gelées ont fait leur apparition brusquement...
Cake Financier aux noisettes de Cyril Lignac #14
Voici une recette de cake aux noisettes tirée de l'émission "Tous en cuisine" avec Cyril Lignac....
Petits pains « citrouille »
Ces petits pains en forme de courge auront beaucoup de succès sur la table de votre...
Cake au chocolat #13
Cette année 2020 n'est décidément pas comme les autres. Maintenant, c'est la météo qui fait des...
Tarte aux pruneaux
Le Jeune Fédéral La tarte du moment, c'est indéniablement la tarte aux pruneaux, symbole du Jeûne...
Gelée de mûres
Il me restait encore des mûres de l'année passée dans mon congélateur. Elles prennent de la place...
Filet de cabillaud et vinaigrette de légumes façon Cyril Lignac
Voici une recette de filets de cabillaud servis avec une vinaigrette de légumes (vierge de...