par Vero | 4, 11, 18 | confiture, conserves, recettes, sucré
Cette année, la récolte de coings est abondante grâce à une météo exceptionnelle. Ceux qui ont la chance de posséder un cognassier ne savent plus quoi faire de leurs fruits. Une chance pour moi qui n’en ai pas car on m’en offre de toute part. Le coing: un...
par Vero | 24, 10, 18 | bla bla bla, restaurants
A l’occasion de la 6e édition des Nespresso Gourmet Weeks, j’ai été invitée par Nespresso.ch à découvrir en avant-première un menu concocté par le chef étoilé Edgard Bovier, du Lausanne Palace. Edgard Bovier Suprême de pintadeau...
par Vero | 17, 10, 18 | Biscuits, courge, pains, recettes, sucré
Je reviens d’un séjour de trois semaines aux Etats-Unis. J’ai plein d’étoiles dans les yeux. J’aimerais encore y être. Le temps passe trop vite et il y a tant de choses que j’aurais encore voulu faire… J’y retournerai,...
par Vero | 2, 09, 18 | desserts, recettes, sucré
Voici la recette du crumble de pêches qui accompagnait la glace à la crème acidulée publiée tout récemment. J’adore cette glace ! C’est hyper rapide à faire et ne nécessite aucun produit particulier. En principe, vous avez tout ce qu’il faut...
par Vero | 25, 08, 18 | bla bla bla
Voici les derniers articles que j’ai écrit pour « La clé des champs », le blog de Swissmilk, site des producteurs de lait suisse. Je vous invite à les découvrir. Les thèmes sont plutôt « tendance » et très intéressants pour qui aime manger sain et se...