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La Bretz’Tresse

La Bretz’Tresse

J’aime bien travailler la pâte levée. C’est souple, c’est tendre, c’est doux.  A chaque fin de semaine, avec Monsieur Delimoon, nous confectionnons nos pains pour le brunch du dimanche. Le dimanche, c’est tresse et/ou bretzel Le plus...
Salade tiède aux deux choux

Salade tiède aux deux choux

On est en janvier, le mois des plus ou moins bonnes résolutions … Je n’en ai pris aucune. Et en connaissance de cause. Je n’ai jamais réussi à tenir plus de 2-3 semaines. Mais, je suis montée sur ma balance… Je vais rarement sur la balance. Ça...
Je suis une « food magazines addict » …

Je suis une « food magazines addict » …

… mais je me soigne ! Less is more: ma nouvelle deviseComment ? En faisant de l’ordre ! Je trie, je classe, je range ou je jette ! Et ça fait du bien ! Une passion qui prend de la place.Je l’avoue, j’aime les magazines culinaires et au fil des...
Soupe carottes – courge

Soupe carottes – courge

Voici la recette de la soupe que M. Delimoon tient dans ses mains sur les photos que j’ai réalisées pour le site « La clé des champs ». A voir aussi dans mon dernier article sur la « préférence des hommes ». Avec le temps de chien qu’il fait, c’est...