par Vero | 29, 08, 21 | recettes, recettes estivales, recettes italiennes, salé, viandes
Le vitello tonnato est un classique de la cuisine italienne. Cuisine que j’aime énormément et que je qualifierais de meilleure du monde. Opinion qui n’engage que moi, bien sûr. Auparavant, je n’était pas vraiment attirée par ce plat où souvent...
par Vero | 22, 01, 17 | recettes, recettes de famille, viandes
Voici une recette qui devrait plaire à mon ami Lucky qui prépare régulièrement de bons petits plats pour sa femme. Depuis qu’il est à la retraite, il s’est mis à la cuisine et il semble qu’il se débrouille plutôt bien. Blanc manteau . A l’heure...