par Vero | 23, 02, 20 | Restaurants
Le restaurant Le Pont de Brent est un bel établissement perché sur les hauts de Montreux. A ce jour, il est auréolé de 2** étoiles au Guide Michelin, de 18/20pts au Gault&Millau et est membre de « Relais et Château » et « Grandes Tables du Monde ». Sans produits...
par Vero | 30, 11, 18 | bla bla bla, Cuisine suisse
Je viens de terminer un nouvel article pour le blog de Swissmilk, « La clé des champs », ayant pour sujet les soupes. Les soupes, c’est de plus en plus tendance et en plus c’est d’actualité vu qu’il ne fait pas très chaud dehors. Alors, si vous...
par Vero | 28, 04, 14 | recettes, sucré
Dessert de ChefVoici un dessert très original et raffiné. Découvert sur le blog de Stéphane Décotterd, fameux chef étoilé du Restaurant du Pont de Brent en Suisse. J’ai tout de suite été conquise par la conception de cette salade de fruits...
