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Smoothie aux baies de mai

Smoothie aux baies de mai

De toutes les baies cultivées en plein air, en plaine en Suisse, la baie de mai est la plus précoce. Ensuite, suivront rapidement, les fraises, les framboises, les raisinets, les groseilles à maquereau, les myrtilles et les mûres. Jamais entendu parler de ces baies ?...
LemOn pOppy seed muffins sans …

LemOn pOppy seed muffins sans …

J’ai oublié quelque chose ! Pas très original comme recette me direz-vous. Et vous aurez raison. Internet regorge de recettes de muffins. Mais celle-ci a quelque chose en plus. Je devrais plutôt dire quelque chose en moins. Je m’explique. Pour son repas...
muffins aux bananes reCyClées

muffins aux bananes reCyClées

La banane Nous sommes tellement habitués à ce fruit exotique, disponible toute l’année, qu’on en oublierait presque qu’il n’est pas cultivé en Europe. Dans nos cuisines, la banane est devenue un fruit commun, consommable en toute saison. Mais...
muffins chOcO-cOurge…pour cOlOrer le brOuillard

muffins chOcO-cOurge…pour cOlOrer le brOuillard

A nouveau une de ces journées enrobées de brouillard. Comme c’est souvent le cas ici en automne. L’impression que tout tourne au ralenti. Que tout est gris. Rien envie de faire, si ce n’est se laisser gagner par la paresse… Sans avoir...