par Vero | 2, 05, 21 | recettes, recettes de famille, sucré, tartes
Avant de vous parler de la rhubarbe, il faut d’abord que je vous explique ce qu’est le Vully. LE VULLY Située au bord du lac de Morat dans le canton de Fribourg, en Suisse, le Vully est une petite région viticole qui produit, pour la plus grande partie,...
par Vero | 17, 04, 20 | Pâques, recettes, recettes de famille, sucré
Depuis des années, nous ne manquons pas d’organiser un repas de famille lors des fêtes pascales. Une vraie tradition. Comme pour beaucoup d’entre vous, j’imagine. Le menu varie souvent, au gré des envies de chacun. On aime bien demander à nos filles...
par Vero | 20, 08, 19 | recettes, recettes de famille, sucré
On a tous une ou plusieurs recettes fétiches qui chaque année, au fil des saisons, reviennent régulièrement sur la table. Avec le temps, même si on ne les a pas vraiment crées, on se les approprie et elles deviennent des « recettes de famille ». Celà a un effet...
par Vero | 7, 05, 18 | Cuisine suisse, recettes, sucré, tartes
En Suisse, on ne dit pas tarte mais gâteau. Par exemple, on dit « gâteau aux pommes » pour un fond de pâte brisée sur laquelle on met des quartiers de pommes alors que nos amis français diront tarte aux pommes. C’est comme ça. C’est faux, mais difficile de...
par Vero | 15, 04, 18 | phOtOs
Petite tarte à la rhubarbe du Vully La recette est maintenant en ligne ici . ver©
