Odeurs – Couleurs – Saveurs
elles sOnt chefs Les livres de cuisine… une vraie obsession, je ne les compte plus. Voici le dernier. Je vous le recommande chaudement. De belles photos, de beaux textes et des recettes sympas et pas trop compliquées bien qu’elles soient concoctées pas des chefs. Mais pas n’importe quels chefs…mais des cheffes. Un beau livre dédié à […]
Pluspanier cadeau du terrOir Hier, ma petite famille et moi-même etions invités chez des amis pour une soirée sympa. Super ! Je me dis que je dois leur offrir quelque chose pour les remercier de l’invitation et aussi bien sur parce que nous les apprécions beaucoup. Une bouteille de vin ? Des chocolats ? […]
PlusFaire de la pate à pizza ce n’est pas bien compliqué. C’est rapide, économique…et tellement meilleur quand elle est faite maison. La recette proposée convient aussi pour faire des Flamenkkuchen ou des focaccia, voire du pain. . pâte à pizza maisOn 1 kg de farine blanche – 1 cube de levure fraiche – 4 dl d’eau – 2 dl […]
PlusLes abricots du pays sont enfin la ! Et ils sont excellents. Normal avec la chaleur qu’il a fait en juillet. J’ai une super recette à vous faire partager. Très facile et cela change de la conventionnelle tarte. Chaque année ma famille me l’a réclame. Gâteau aux abricOts (pour la grande plaque carrée du four 30 […]
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