La fin de l'été approche et pourtant c'est maintenant que mes plants de tomates produisent le plus...
Ravioli ricotta-olives
Voici un plat qui fait partie de mes recettes de famille. Elle revient régulièrement sur la table....
bOeuf sauté sauce aux huitres
. Ne me demandez pas pourquoi, mais c'est toujours quand il fait moche et froid que j'ai envie de...
Salade de pâtes et tOmates de fin d’été
Nous sommes au mois d'octobre et les journées sont encore estivales. C'est incroyable ! Il n'a pas...
bruschetta aux deux basilics
Même si l'été touche bientot à sa fin, c'est maintenant que les tomates sont les meilleures. En...
bOuquet de tOmates-cerises
Il fait beau, il fait chaud ... Normal, c'est l'été. Le temps idéal pour un apéro prolongé à...
Tarte aux brocoli
Je ne me lasse pas de confectionner des tartes. Avec une préférences pour les salées et servies...
Salade de doucette
Doucette, rampon ou mâche C'est du pareil au même. Tous ces mots désignent une même et...
Lentilles beluga et saint-jacques
Un jour, on m'a dit que je manquais de fer. J'ai donc suivi un traitement. Mais je me suis aussi...
Gâteau (tarte) au frOmage pOur un hiver pas cOmme les autres !
tarte aux frOmages Tout le monde le dit, il y a longtemps qu'on avait pas vu un hiver comme...
Carré d’agneau en croûte d’ail des ours
Comme c'est la saison, j'en profite pour tester quelques recettes avec cette fameuse plante...
Tresse du dimanche
Comme dans beaucoup de familles helvétiques, tic, tac, tic, la tresse chez nous, c'est presque...
nOuilles nOires et sauce blanche à l’ail des Ours
Au printemps passé, armée de mon petit couteau de cuisine, je partais cueillir de l'ail des ours....
fOie gras pOêlé sur rÖstis aux 2 pOmmes et sOn pOivre fleuri
C'est le genre de titre qui en jette pour se faire remarquer et finalement dans l'assiette rien de...
sOufflé au « Tartare » et pOivre rOse
C'est à un vrai classique de la cuisine que Marion du blog "Il en faut peu pour être...
Courge spaghetti en salade
Il y a quelques jours, je vous présentais en mots (ici) et en photos (ici) une belle...