par Vero | 19, 07, 25 | antipasti, recettes, recettes estivales, recettes italiennes, salé, végétarien
Des antipasti comme en Italie Voici une recette d’antipasti que je fais souvent en été depuis plusieurs années. Pas sûr que l’origine de la recette soit vraiment italienne, je l’ai trouvé dans un livre de Betty Bossy, mais le résultat final sent bon...
par Vero | 29, 08, 21 | recettes, recettes estivales, recettes italiennes, salé, viandes
Le vitello tonnato est un classique de la cuisine italienne. Cuisine que j’aime énormément et que je qualifierais de meilleure du monde. Opinion qui n’engage que moi, bien sûr. Auparavant, je n’était pas vraiment attirée par ce plat où souvent...
par Vero | 2, 09, 19 | recettes, recettes italiennes, salé, viandes
La meilleure cuisine au monde ? Pour nous, c’est l’italienne sans hésiter. Nous adorons manger et boire italien. C’est une cuisine simple mais incroyablement variée grâce au climat du pays qui offre d’innombrable produits frais toute...
