par Vero | 10, 01, 18 | entrées, recettes, recettes de famille, salé, soupes
Dans la catégorie des soupes, voici ma recette d’hiver préférée: le velouté de racines persil. C’est quoi les racines-persil ? Appelé aussi persil tubéreux, persil à grosse racine, persil d’Angleterre ou d’Allemagne, ce légume...
