par Vero | 26, 10, 10 | cake attitude, recettes, sucré
Personne ne sait au juste ce qu’il y a de vraiment tyrolien dans ce cake. Peut-être les noisettes très répandues dans cette province autrichienne? A moins que ce ne soit l’irrésistible penchant des Tyroliens pour le mélange de chocolat et de noisettes....
par Vero | 3, 05, 10 | cake attitude, recettes, sucré
Pour ce cake, le numéro #5 de La Cake Attitude, j’ai choisi un ingrédient de saison et local: la rhubarbe. 300 tonnes de rhubarbe La région que j’habite, le Vully, est le principal fournisseur de rhubarbe en Suisse.En chiffres, celà fait, plus ou moins, 80...