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Salade de betterave et choucroute

Salade de betterave et choucroute

A tous ceux qui ont pris de « bonnes résolutions » en ce début d’année et qui n’ont pas encore « jeté l’éponge », je vous propose cette salade plutôt originale. A classer dans les recettes minceur. Elle est composée de betterave et de choucroute. Des...
Bouillon aux légumes d’hiver et os à moëlle

Bouillon aux légumes d’hiver et os à moëlle

Deuxième épisode neigeux de l’hiver. C’est peu pour la saison, mais c’est tant mieux finalement. Comme je l’écrivais dernièrement, je n’aime pas trop quand il neige. D’abord, parce ce que par ici, elle ne sert à rien: ...