par Vero | 3, 03, 13 | Pâques, recettes, recettes de famille, salé, viandes
Cette recette me ramène à mon enfance. Ma maman cuisinait souvent du gigot le dimanche et les jours de fête. Elle piquait la viande avec plein de gousses d’ail et des branches de romarin. Maintenant, je sais que c’était pour masquer le goût prononcé de la...
par Vero | 28, 10, 06 | courge, recettes, salé
Depuis de nombreuses années, je me limitais à cuisiner les courges et autres potirons d’une façon classique, soit en potages ou en tartes sucrées. Pourquoi ? Peut-être...
