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Poivrons a la Calabrese – Peperoni alla Calebrese

Des antipasti comme en Italie Voici une recette d'antipasti que je fais souvent en été depuis...

Pâques: des idées de recettes

  Les Fêtes de Pâques approchent à grands pas. C'est tard cette année. Difficile de croire...

Schlüferli – beignets de carnaval

  Le carnaval fait partie des fêtes traditionnelles en Suisse. Il est fêté dans tous les...

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Baies et petits fruits rouges

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cuchaule

Courgettes aigres-douces au curry

Ceux qui ont la chance d’avoir un jardin savent qu’il y a un moment où on ne sait plus quoi faire de toutes ces courgettes, tellement ça pousse vite.

En faire des bocaux est une bonne solution. Et si vous n’avez pas de jardin, ceux du marché feront tout aussi bien l’affaire.

Sans cuisson

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cuchaule

Le fameux « pain » aux fruits

C’est la recette la plus recherchée, visionnée et cuisinée du blog.

C’est une recette difficile à classer car ce n’est pas vraiment un pain dans le sens propre du terme. Ni tout à fait un cake, car elle ne contient pratiquement pas de matière grasse.
Finalement, peu importe ! L’important, c’est que ce soit bon.

 

Avec de la viande

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CUISINE SUISSE

Tresse du dimanche

Tresse du dimanche

Comme dans beaucoup de familles helvétiques, tic, tac, tic, la tresse chez nous, c'est presque tous les dimanches matin ! Avec du beurre, c'est meilleur Mais, elle ne vient pas de la boulangerie du coin car je n'aime pas les tresses de boulanger. Je les trouve trop...

Cake aux carottes #1

Cake aux carottes #1

  Les lapins en peluche ou les "lapinos", comme on dit chez nous, ont été et sont encore les peluches préférées de ma fille aînée.Et pas n'importe lesquels ! Les premiers venaient de chez H&M, pas chers, les suivants sont de la marque Kalou... hors de prix...

Couronne des rois, bien de chez moi

Couronne des rois, bien de chez moi

  Des souvenirs refont surface:  les dimanches après-midi de mon enfance, quand ma mère nous préparait un cake pour les quatre heures... à la main. Parfois, je l'aidais, mais j'abandonnais vite, car j'avais mal au bras. Avez-vous déjà essayé de battre au fouet, à...

La cuchaule: pain de BénichOn

La cuchaule: pain de BénichOn

En automne, dans le canton de Fribourg (Suisse), certaines régions célèbrent la Bénichon. Une fête populaire qui peut durer plusieurs jours et qui célèbre la fin des récoltes et la désalpe. Le point fort de cette traditionnelle fête est son fameux "menu de Bénichon"...

CAKE ATTITUDE

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