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Tiramisu style et compote de fruits d’été

Tiramisu style et compote de fruits d’été

petits pots au mascarpone et compote de fruits En été, je fais peu de pâtisserie. Quelques tartes, mais la plupart  de nos desserts sont à base de fruits frais et de crème. J’improvise avec ce que j’ai sous la main. Comme bien souvent d’ailleurs....
cOup d’Oeil …

cOup d’Oeil …

Surchargée . . C’est fascinant d’observer les abeilles qui butinent sans relâche dans mon jardin. La plupart des plantes de mon herbier sont en fleurs et elles en profitent. J’aimerais bien goûter leur miel qui aura des senteurs de lavande, de...
Tartelettes aux mûres

Tartelettes aux mûres

. Qu’elles soient salées ou sucrées, j’aime beaucoup confectionner et manger des tartes.  C’est un plat qui se prête à d’innombrables variations et qui plaît aux petits comme aux grands.  Dans notre famille, elles font...