Dessert de ChefVoici un dessert très original et raffiné. Découvert sur le blog de Stéphane Décotterd, fameux chef étoilé du Restaurant du Pont de Brent en Suisse. J’ai tout de suite été conquise par la conception de cette salade de fruits...
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Je m’appelle Véronique. Je vis en Suisse dans la merveilleuse région des 3 lacs.
Autodicacte tant en cuisine qu’en photographie, mes essais culinaires et photographiques rythment mon quotidien ainsi que les pages de mon blog.