coing

tatin en cOing

Malgré la quantité incroyable de tartes tatin que le kiki nous a fait avaler…en voici une autre. Ce dessert est sans contestation l’un des préférés de mon « poulailler ». Qu’elle soit traditionnelle aux pommes,  inattendue au boudin…ou cette fois, de saison aux coings, personne ne résiste à la finesse d’une « tatin ». Tarte tatin aux coings 4-5 beaux coings  jus […]

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