click

Click August 2009

  OignOns chinOis        Envie de ravioli chinois ou Wonton ?   Ravioles chinois      (le pliage en photos) Raviolis chinois aux oignons nouveaux    Cette photo participe au jeu « CLICK » du mois d’août. Pour plus d’informations cliquez sur le logo.  

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cOup d’Oeil …

  Ceci est une mûre  Bien mûre et surtout bien noire J’avoue avoir un peu joué avec Photoshop pour donner tout son sens au nom qu’on lui donne en anglais   BlackBerry        A venir, une recette de crème brûlée à la fleur de sureau et aux mûres.   Cette photo participe au Click […]

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Menus prOprOs autOur d’une phOtO et de quelques fraises …

  Je viens de retrouver cette photo en faisant de l’ordre dans mes fichiers. Je l’avais oubliée et pourtant c’est une photo que j’aime beaucoup.   Rien n’était prémédité dans ce cliché. Il est réalisé en extérieur, lumière naturelle et mode automatique. Aucune post-correction, malgré ce qu’on pourrait croire. C’est une de mes premières photos « mise […]

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click – cOncOurs phOtOs à thème

    click-clack …   est un « concours »-photos culinaire organisé depuis quelques mois par Bee and Jai du blog Jugalbandi. Chaque mois un nouveau thème est proposé. Il n’est pas absolument nécessaire d’associer une recette à la photo. L’important est que l’image reflète le thème proposé. Les photos sont jugées et classées dans 3 différentes […]

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Click et les blOgs anglOphOnes

  les blOgs anglOphOnes !   Je me promène souvent dans la blogosphère culinaire anglophone. J’y ai fait de merveilleuses découvertes telles  que Cook & Eat »,  “Rasa Malaysia”,  “Culinary Concoctions by Peabody”  et bien d’autres encore.  C’est une  blogosphère très amicale, riche en évènement, jeux et concours en tous genres. Personne ne se plaint de cette opulence.   On  participe ou […]

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