par Vero | 24, 03, 07 | pâtes, recettes, recettes de famille, salé
C’est quoi des spätzli ? Les spätzli sont composés de farine et d’oeufs et de lait/eau, ce qui en fait des pâtes fraîches, plus particulièrement consommées dans les parties germanophones de l’Europe occidentale. Il fut un temps où je les achetais. En...