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blancs et jaunes d’Oeufs en berlingOts

EDIT: ces articles ne sont plus en vente dans les magasins sous-mentionnés.    Blancs-jaunes d’0eufs en berlingot de 200 g   J’ai lu récemment, je ne sais plus où, que la Migros, après la Coop, commercialisait des blancs et des jaunes séparés dans des berlingots, comme pour le lait. Certains où certaines vont s’exclamer…beurkkk! Mais non, […]

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la maman de Betty BOssy n’est plus !

.   La « maman » de Betty Bossy n’est plus ! . Emmi Creola-Maag s’est éteinte, dernièrement,  alors que son bébé fête cette année ses 50 d’existence.  Pour celles ou ceux qui ne savent pas qui est Betty Bossy, sachez qu’il s’agit, pour nous, petit peuple suisse, de l’équivalent de Donna Hay en Australie ou de Martha Stewart aux […]

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mOn premier questiOnnaire… Ossi

 Mon premier questionnaire aussi… …parce que c’était aussi la première fois pour Claude-Olivier de 1001 Recettes qui m’a gentiment ajoutée aux 4 personnes invitées à répondre à leur tour au fameux questionnaire de Chantal d’Assiettes Gourmandes. Questionnaire qui se propage sur la blogosphère gourmande à la vitesse grand V. J’en ai lu quelques-uns, trouvant l’idée […]

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3 jOurs en BOurgOgne…

Pour la première fois depuis tant d’années, je ne les compte plus, ma moitié et moi-même sommes partis faire les touristes en Bourgogne. Comme tout le monde en visite là-bas, nous avons dégusté et acheté du vin, mangé un boeuf bourguignon, visité deux ou trois châteaux ainsi que la ville de Beaunes et son hospice, […]

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Timbre pOste culinaire – COcOlinO

Je ne suis pas collectionneuse de timbres, mais, quand j’envoie une lettre manuscrite, j’apprécie de coller un timbre sympa sur l’enveloppe. Quelque chose de plus coloré, plus naïf que nos très administratifs et fonctionnels timbres courants. Quatre fois par an, La Poste Suisse émet des séries spéciales, limitées dans la quantité. Et parfois, on découvre […]

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dans ma bibliOthèque…

elles sOnt chefs Les livres de cuisine… une vraie obsession, je ne les compte plus. Voici le dernier. Je vous le recommande chaudement. De belles photos, de beaux textes et des recettes sympas et pas trop compliquées bien qu’elles soient concoctées pas des chefs.  Mais pas n’importe quels chefs…mais des cheffes. Un beau livre dédié à […]

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