Description
Quand on a pas le temps ou pas les ingrédients sous la main, les pâtes à biscuits « prêtes à l’emploi » sont une bonne solution.
Ingredients
- 1 bloc de pâte à biscuits de votre choix
- des emportes-pièces
- 50 g de chocolat noir
- des perles en sucre pour la déco
Instructions
Suivre les instructions mentionnées sur l’emballage. Elles vous indiqueront l’épaisseur à laquelle étaler la pâte et le temps de cuisson.
Laisser refroidir les biscuits sur une grille.
Pendant ce temps, mettre le chocolat noir dans un petit sachet plastique et laisser fondre lentement au bain-marie en malaxant le sachet de temps en temps.
Couper un coin du sachet de façon à obtenir une toute petite ouverture. Décorer les biscuits en effectuant des mouvements rapides.
Garnir avec les perles en sucre sur le chocolat encore chaud.
Laisser refroidir complètement.
Notes
Avec un bloc de 500g vous obtiendrez 50-55 biscuits de env. 3 cm de dia.
- Cook Time: 5
- Category: pâtisserie
- Method: cuire au four
- Cuisine: Suisse