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Agar-agar et gélatine – vous avez le choix

Agar-agar et gélatine – vous avez le choix

Vous avez sûrement remarqué que depuis quelques temps on parle beaucoup d’agar-agar qui, pour ceux qui ne le savent pas, est un épaississant d’origine végétale,malheureusement souvent produit en et importé de Chine,  au contraire de son...