par Vero | 5, 09, 11 | recettes, sucré
petits pots au mascarpone et compote de fruits En été, je fais peu de pâtisserie. Quelques tartes, mais la plupart de nos desserts sont à base de fruits frais et de crème. J’improvise avec ce que j’ai sous la main. Comme bien souvent...
par Vero | 9, 08, 09 | recettes, sucré
La crème brûlée est un dessert classique et très populaire. On la retrouve souvent sur la carte des restaurants car elle peut être préparée à l’avance. Ce qui est aussi très pratique lorsqu’on a des invités Crème brûlée du commerce Il m’est arrivé...
par Vero | 23, 05, 07 | recettes, sucré
J’aime les fruits et légumes de saison J’aime cuisiner et déguster des légumes et fruits frais et de saison. Je ne le répèterai jamais assez ! Je les privilégie à tous ces autres légumes importés, parfois hors de prix ou trop bon marché, qui provoquent la...